FRUTOSE : é o açúcar que vem das frutas, dos cereais e do mel . Embora natural e saudável, tem calorias e deve ser usado com moderação .
ASPARTAME : é o mais utilizado dos adoçantes . Não deixa sabor amargo e tem 4 calorias por grama. Contém fenilalanina-muita gente é alérgica a ela .
CICLAMATO : em alguns países é proibido, pela suspeita de conter elementos cancerígenos . Nada provado . Contraindicado para grávidas. Deve ser evitado por quem tem Hipertensão ( HAS) devido a quantidade de sódio .
SACARINA : é o adoçante mais antigo em uso, não indicado para gestantes . Deixa um gosto amargo na boca . Quem tem HAS deve evitar pelo mesmo motivo do ciclamato .
SORBITOL : é o mais usado em gomas de mascar .Contraindicado para quem tem problemas intestinais
SUCRALOSE: é feto apartir do açúcar de verdade, apenas modificado suas moléculas . O corpo, então, não reconhece essa fórmula química como fonte de energia e a dispensa . Não se tansforma em glicose . Ideal para quem tem diabetes.
Você conhece o Xilitol?
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Xilitol é um adoçante de origem natural com o mesmo poder de doçura do
açúcar que vem conquistando cada vez mais o mercado devido seus diversos
benefícios ...
Há 10 anos